比较柴的鸡脯肉怎么做才好吃?

来源: 南方养生网2023-06-28 07:04:41
  


(资料图片仅供参考)

我的做法是油炸。

肉比较柴,对这种肉,我就喜欢炸,用盐一腌,挂着面粉,直接走油炸,就像炸鸡柳一样。

1.将鸡胸肉用水泡一下,清洗干净。

2.将鸡胸肉用盐腌半小时。

3.将面粉用水稀释,加些孜然粉和胡椒粉,再将腌好的鸡肉倒里面搅匀。

4.锅内倒油,油温七成热放鸡肉炸。

5.颜色变黄即可出锅。

做个做法超级简单。试试做吧。

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